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作者：保罗*皮尔泽
出版社：知识出版
出版日期：2004-8-1
译者：
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ISBN：750154009 |
| 开本：大32开 |
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装帧： |
原价：
16.8 元 |
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| | 三星会员：14.61 元 |
二星：14.92 元 |
一星：15.24 元 |
普通：15.71 元 |
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20世纪，由于汽车的发明、航空业的发达、个人计算机的普及，整个人类的生活形态发生了巨变。这些发明打造了许多企业王国，抢占先机的企业家和投资人累积了富可敌国的财富。21世纪的重大事件正在酝酿发酵，同样会颠覆我们的生活，并在往后10年创造巨大的商机，那就是保健革命。
保罗·皮尔泽，美国著名的经济学家，身价千万美元的软件企业家，大学教授。所著的《上帝要你富有》和《点石成金》荣登纽约时报畅销书榜。皮尔泽创办并主持五家软件、教育、金融服务公司，并出任布什、克林顿两任美国总统的经济顾问。
我们每天都用的牙膏、洗发液，白天的饮食到晚上睡觉的床垫及化妆品，日常生活的许多方面，都已表明对保健的需求。我们需要产品带来安全，也要预防产品可能造?傻纳撕ΑＨ欢缁岽笾诙员＝〉男枨蟛鸥崭掌鸩剑话闳瞬⒉恢揽梢运媸彼娴刈霰＝。笔谐∩嫌泄乇＝〉牟泛头癫⒉皇制占啊１臼榻昃〗樯苄滦吮＝〔档南喙匦畔ⅲ琳卟坏梢哉莆罩赂簧袒部山宕吮＝⊙? |
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前 言 迎接保健革命
第一章 第五波革命
从富有到保健
需要一场革命
经济助长营养失调
行销诱发疾病
无知的消费者
革命种子
第一个两千亿
罗代尔
人类排斥新观念
传统西医排斥保健
行动方案
第二章 掌握婴儿潮需求
第一批需求人口
对需求的误解
数量需求
品质需求
保健的需求
企业家的误解
失业带动经济成长
保健产业的经济含义
维生素到保健产业
行动方案
第三章 我们吃的食物
食物的两大问题
水的商机
摄取和燃烧热量
脂肪不易消除的四大原因
蛋白质. 维生素和矿物质的重要性
绿色革命
现代食品创造保健商机
问题的核心：低营养. 高热量
经济与贪婪
行动方案
第四章 从食品致富
落后的保健脚步
农业补助计划
乳品业的骗术
保健新宠：豆类
豆奶商机
素食汉堡的奇迹
餐饮业者该知道的
行动方案
第五章 抓住保健商机的人 更多>>
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