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餐饮企业人力资源管理考试指南 8
餐饮企业人力资源管理考试指南
作者:张铁
出版社:
出版日期:
译者:
  ISBN:781078601
开本:   装帧:
原价: 13
三星会员:11.31 二星:11.55 一星:11.80 普通:12.16
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《餐饮企业人力资源管理考试指南》由三个版块内容组成,即同步辅导/同步训练、真题解析和模拟试题。同步辅导针对《餐饮企业人力资源管理》教材中的每一章的内容,简明扼要地概括了本章概述、考试要求、重点难点和学习指导,详细编写了同步练习(参考答案)。学员可能通过对本章概述、考试要求、重点难点和学习指导的学习,并结合大纲和教材,更加准确地把握每一章节的考核要点和重点、难点;通过对同步练习的学习,能够使学员基本掌握每一章的考核内容。真题解析是对2004年的“餐饮企业人力资源管理”试卷进行了试题分析与说明,通过真题解析可以帮助学员了解题型的种类、分值比例和答案要领。模拟试题是根据《中国餐饮业职业经理人资格证书考试大纲》的题型要求,结合试卷格式而编写的,三套模拟试题有助于学员了解试卷结构、题型题量、难易程度和分值比例。总之,《餐饮企业人力资源管理考试指南》把大纲要求的考核内容和教材中的重点、难点以练习题的形式表现出来,使学员更容易掌握教材的内容。

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第一部分、同步辅导/同步训练
第一章、导论
第二章、餐饮企业人力资源规划
第三章、餐饮企业岗位工作设计
第四章、餐饮企业员工的招聘与录用
第五章、餐饮企业人力资源的培训管理
第六章、餐饮企业人员队伍的开发
第七章、餐饮企业员工工作绩效评估
第八章、餐饮企业人力资源薪酬管理
第九章、餐饮企业人力资源的维护和保障
第十章、餐饮企业人力资源的激励管理
第十一章、餐饮企业人力资源的职业生涯规划与职业发展管理
第二部分、真题解析
第三部分、模拟试题

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