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作者：冯玉珠
出版社：中央编译
出版日期：2006-3-1
译者：
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ISBN：780211216 |
| 开本：16开 |
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装帧： |
原价：
28 元 |
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| | 三星会员：24.35 元 |
二星：24.87 元 |
一星：25.39 元 |
普通：26.18 元 |
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餐桌是广交朋友的好地方，它不仅能快速缩短宾主之间的距离，有助于消除误解摩擦，而且可以扩大视野和圈子，展示一个人的素质和才华。然而，餐桌如战场，餐饮无小事，无论是宴请的理由、安宴请对象、赴宴的时间、赴宴的着装、订餐、点菜、点酒、排座次、或是祝酒、敬酒、劝酒、劝菜、劝相、席间话语以及结账、迎送、等等都不或忽视。
一个宴请，有时候可以改变了一个人的一生；一桌筵席，甚至可以影响一个人职业生涯的成功与失败。《宴之道》全面归纳、详细介绍了请客吃饭的技巧和餐桌礼规则，并有针对性地分析、解答了请客吃饭中经常遇到的各种问题。无论你是一位初级职场的新手，还是一位已经站稳的脚根的内行里手，或者是一位大公司里的成功经理人，无论你什在什么职位，做怎样的工作，这本书都可以使你在餐桌上尽显绅士风度和淑女仪范，助你事业上更大成功。
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第一章 宴请学问生死攸关
一、请客吃饭是职场必备能力
(一)影响历史的请客吃饭
(二)餐桌学问不可小视
二、请客吃饭是一种重要的交际方式
(一)请客吃饭是信息沟通和交流的载体
(二)请客吃饭有助于协调人际关系
(三)请客吃饭有利于塑造良好形象
三、宴请动机与宴请理由的关系
(一)宴请动机与宴请理由的一致性
(二)宴请动机与宴请理由的不一致性
四、请客吃饭找理由
五、为什么你的宴请理由被拒绝
六、宴请理由被拒绝后，怎么办?
(一)正视拒绝
(二)反躬自省
(三)要有诚意
(四)说法合理
七、邀请客人的技巧
(一)开门见山
(二)借花献佛
(三)喧宾夺主
(四)暗度陈仓
(五)声东击西
(六)步步为营
(七)诱敌深入
(八)檎贼擒王
第二章 宴请的对象差别大
一、男女饮食差异
二、老幼饮食区别
(一)少年儿童的饮食特点
(二)青年人的饮食特点
(三)中年人的饮食特点
(四)老年人的饮食特点更多>>
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