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作者：吴咸中
出版社：书海
出版日期：2006-1-1
译者：
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ISBN：780550718 |
| 开本：16开 |
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装帧： |
原价：
19.8 元 |
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| | 三星会员：17.21 元 |
二星：17.58 元 |
一星：17.95 元 |
普通：18.51 元 |
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为了让人们深切地理解、接受?敖】凳墙稹保弧肮趋乐С抛拍愕纳硖澹】抵С抛拍愕恼錾褪乱怠保弧懊挥幸桓雠笥驯鹊蒙辖】担挥幸桓龅腥吮鹊蒙喜∧А保弧坝辛私】当阌辛讼Ｍ辛讼Ｍ隳苡幸磺小备裱跃涞恼孚校?2004年3月，国际合作出版组织（IPS）中国北京攀登者国际出版咨询中心（IPAS）、中国出版工作者协会国际合作出版促进会研究中心（CAPA）约请著名的中国工程院院士吴咸中、郝希山两位先生，与知名教授、健康教育和医学专家们一道，协力编写了本书。全书立足在健康新理念，立足在科学观念最前沿；编写思路定位在预防、保健知识的普及，突出实用，养生、护理、不仅讲原则，还要讲细则；既讲宏观，也讲微观。中心的要求是打造健康新理念，树立科学健康观。
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上篇：积极实施健康四大基石
第一章 平衡膳食合理营养
一、人体需要哪些营养，食物又能提供什么营养
(一)构成人体大厦的基础材料——蛋白质
(二)人体活动的燃料库——脂肪
(三)提供人体能量的主力军—一碳水化合物
(四)维持生命的要素——一维生素
(五)每天必须零距离接触的—一常量元素和微量元素
(六)生命之源的水
二、如何做到平衡饮食和台理营养
(一)摄入的能量(食量)要与体力活动平衡，以保持适宜的体重
(二)主食与副食要平衡，以提升膳食营养的质量
(三)多吃蔬菜、水果和薯类，以维持体内酸碱平衡
(四)三餐合理分配，切忌暴饮暴食
(五)清洁、卫生、安全是对食品的基本要求
第二章 适量运动
一、中老年人如何进行运动锻炼
(一)运动强度和时间
(二)运动形式
(三)循序渐进，持之以恒
二、关于晨练
、天十晨练
三、勤练还要巧练
四、家务劳动的锻炼价值
第三章 限量饮酒
一、对“少量饮酒有益健康”的争议
二、饮酒者危险程度自测法更多>>
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